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厨电小知识:家用吸油烟机工作原理分析

时间:2018/4/4 9:49:33  浏览次数:898

首先,吸油烟机由风机系统,控制系统,滤油装置,外壳和悬吊装置组成。风机系统是吸油烟机的心脏,通常由电机和叶轮组成,一台吸油烟机功率的大小,也是由风机系统决定的。控制系统是烟机最有科技含量的组成部分,有微电路板控制烟机的功率和开关。滤油装置主要指有网和滤油腔。外壳和悬吊装置就不用多说了,一般采用不锈钢这样耐高温耐腐蚀的材料打造,大家都懂的。
    吸油烟机是利用空气动力学为基础原理而设计研发的,其作用原理可以归结为:负压,吸入,分离,排出。步骤如下:    1、电机运转的同时带动同轴联结的叶轮旋转。    2、叶轮的旋转搅动使吸油烟机扇叶产生快速上升气流。    3、气流在进风口附近形成涡流负压区,使油烟气体快速上升。    4、当油烟径流至油网时产生旋转摩擦,使油烟分离。    5、油脂粘附在油网上累积至一定量后,会因重力作用顺着导油柱流入油杯。    小贴士:吸油烟机不仅仅是将油烟排出室内这么简单,油烟分离才是吸油烟机最大的作用;油烟分离其实是利用了物理学中的一个原理:油分子的重量要比烟尘的重量略大,因此在分离板内经过告诉运动之后,油分子会被强大的离心力甩到分离板上,聚集起来的油分子形成油滴,受到重力影响而滑落至油杯,因此排出室外的不是油烟,而是烟。
   目前,由于厨房装修的不断改进,不断升级,其实,这厨房里面啊,最重要的抽吸油烟机是最必不可少的厨房器具。因为它关联着我们主厨们的身家健康。下面让我们来看看吸油烟机的最新报道吧!
   中国美食世界闻名,主要做法有煎炒炸等,饭菜很美味但是烹饪过程中会产生大量的油烟,这时候就需要一台抽吸油烟机来处理油烟的问题。作为厨房必备用具之一,选购一款好的抽吸油烟机至关重要。抽吸油烟机的种类繁多,有顶吸中式、顶吸欧式、侧吸式、集成灶式等等。
    中式吸油烟机加盟是根据中国人炒菜油烟大的特点设计的,一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后在经过油网,将油烟排出去,除烟效果好,外观设计简洁轻巧,价格上经济实惠。目前市场上中式吸油烟机的价格只有欧式的三分之一左右,适合厨房面积小、经常炒菜、注重性价比和实用性的家庭选购。

 

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